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皮蛋粥 - 天下菜谱网

原料:皮蛋(白洋淀特产,水鬼子牌的,好吃,但是市场上买不到),葱花,大米,盐。

做法:

1.皮蛋切块,葱切末.

2.大米加水煮烂.

3.加入皮蛋和葱花,如果有肉馅加肉馅,我没加.

4.煮10分钟后加盐关火.

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