【图】清凉的一杯茶：薄荷柠檬冰爽茶的做法, 清凉的一杯茶：薄荷柠檬冰爽茶步骤图 - 菜叶子

　　准备时间：10-20分钟

　　制作时间：30分钟-1小时

　　用餐人数：1-2人

　　这个做法的三文非常香，非常好吃。三文鱼片是朋友给的，没有骨头没有，特别适合煎着吃。其实调味随个人喜好，爱放什么都可以。我选择了准盐与九层塔，煎出来不但颜色漂亮而且还散发着阵阵香味刺激人的味蕾，让你想多吃几片。

　　1.准备好食材：三文鱼片、姜、九层塔。

　　2.姜切片、九层塔洗摘好。

　　3.大火烧热锅倒入少许橄榄油，将鱼片放入。

　　4.略煎片刻后将姜片也放入。

　　5.煎至鱼皮变色反转煎，转中火。

　　6.洒上适量淮盐。

　　7.轻轻翻动，让淮盐均匀沾到鱼片上。

　　8.放入九层塔。

　　9.轻轻搅拌均匀即可熄火。

　　1、淮盐味道比较浓，所以煎之前无需腌制，靠后期淮盐的味道直接完全渗入于鱼肉内。2、开始大火煎然后转中火。