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【图】老上海的咸肉菜饭的做法, 老上海的咸肉菜饭步骤图 - 菜叶子

时间:2018-11-16来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

简介

喜欢吃焖饭,煲仔饭,而最爱的还是这最简单的菜肉饭。油润的米,香香的青菜,味道浓郁,青菜再怎北京治疗癫痫病的医院有哪些?么炒也不如焖饭香,那种味道非常极致。怪不得上海人如此热爱呢。真正的上海菜饭是加咸肉或猪油的,但也会做纯青菜版的。有喜欢绿绿的青菜所以最后放,有喜欢浓郁的菜香,所以和米饭一起焖。两种我都试过,还是爱这种一起焖的。虽然卖相差一些,菜会发黄,但味道真是没的挑!而且姜和菜饭为什么药物治疗癫痫病没有好转?的味道特别搭,无敌开胃。配上辣椒酱我可以吃上两大碗!

主料

辅料

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制作方法

小贴士

如果没有咸肉也可以用香重庆癫痫病那里能够治疗好肠替代,正宗的上海菜饭里面的菜就是黄黄的,如果你喜欢吃这种,青菜就不需要后面放了,直接跟饭一起煮吧,

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