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发布时间:2022-05-01 06:00:33
怎么做孜然烤羊小腿好吃?学做孜然烤羊小腿需要哪些食材?家常美食网若愚妈妈老师教你轻松做出好吃好看的孜然烤羊小腿。
本食谱来自【若愚妈妈】老师分享的孜然烤羊小腿的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人群均可食用。 特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用。
孜原发性癫痫病能治愈吗然一直是的好搭档,羊小腿肉质鲜嫩,易消化。孜然理气开胃,祛风止痛。两者搭配,倒也完美!我不爱羊肉,不过这鲜,辣,咸,香的羊小腿着实诱惑了我,吃了一只,真心不错!
主料:羊小腿三只(600克),生抽20克,老抽15克,白糖5克,料酒20克,葱适量,姜适量,花椒适量,八角适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,胡椒粉适量,蜂蜜适量,植物油适量,一根,一石家庄最权威癫痫病医院根,适量,大蒜五六个
1. 羊小腿洗净,葱姜,八角,花椒备好。
2. 锅中放水,放入羊小腿和葱姜,花椒,八角。
3. 大火煮开,倒入料酒,生抽,老抽,白糖煮半武汉专业癫痫医院个小时。
4. 芹菜,胡萝卜,大蒜切好,撒些花椒,用植物油和适量盐拌匀,铺在铺好锡纸的烤盘。
5. 羊小腿捞出,用洁柔可湿水抽纸擦干表面汤汁。撒上盐,胡椒粉,孜然粉,辣椒粉。(我家不大能吃辣,所以辣椒粉我最后撒的)
6. 羊小腿放在蔬菜上面,烤箱预热200摄氏度,倒数第二层,烤25分钟。最后十分钟拿出来,刷上一层植物油,一层蜂蜜,再撒上一些孜然粉,辣椒粉。
7. 最后撒上几根香菜。