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发布时间:2022-05-01 06:06:08
过年吃了太多重口味的食物,恰恰需要一碗清淡小菜洗洗肠胃。芦笋和百合都是有特殊香味的食材,两个混合在一起,朴素清新,吃起来很舒服。对于懒人来说,这还是一道简单快手的小菜哦!
芦笋炒百合
主料:鲜芦笋、鲜百合
调料:盐、鸡精、水淀粉适量
1.将鲜百合、芦笋分别洗净,备用。
2、将洗好的芦笋切掉比较老的根部后,切成约5厘米的长段
3、锅中放水,烧开后,点一点色拉油,将切好的芦笋下水焯30秒后,捞出,过下凉水备用
4、锅中放油,烧至七成热后放入炒好的芦笋快速翻炒几下,放入百合,加入适量的盐和鸡精调味,继续翻炒几下,点一点清水,再炒约20-30秒,放入备好的水淀粉勾个薄芡,即可出锅啦
合肥哪家医院治癫痫 温馨小贴士:这道菜适合平时吃,也适合节日时作为一道清新的素菜上桌噢!
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