意大利面番茄汁怎么做? - 做菜网

酱大骨头食材介绍

大棒骨1000克，葱适量，香叶适量，老抽2勺，生抽3勺，干黄酱一勺，甜面酱1勺，大料适量，料酒3勺，花雕酒50克，杭州哪家看癫痫病#!好盐适量，冰糖适量，花椒适量，姜适量，

酱大骨头的做法步骤

1、骨头用清水泡1小时，冷水下锅放入花椒.料酒，烧开以后煮15分钟。

2、准备好所有调料。

3、调料放入一个碗里。

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4、焯水以后放入电砂锅，放入所有调料。

5、盖上锅盖，用高档烧开，转小火焖1小时。

6、1小时后放入砂锅，放在煤气炉上收汁，看到汤汁粘稠就可以了，关火焖上2小时，味道更香。

7、太香了。