水煮西兰花和鸡胸肉的家常做法_水煮西兰花和鸡胸肉怎么做好吃 - 做菜网

因为本人最近在减肥，所以不用油做菜

介绍

,,辣(5个),料酒,盐,,独蒜(1颗)

水煮西兰花和鸡胸肉的做法步骤

1. 鸡胸肉看个人喜欢的大小切，然后用料酒腌制5分钟(因为减肥期间，所以没有加淀粉来嫩肉)，然后切掰西兰花，用盐水浸泡，杀菌！再切其他辅料！

2. 锅加水，加入蒜，加热至水起泡

3. 然后先下洗干净后，切好的西兰花，然后加鸡胸肉，加酱油，过1分钟加料酒，再过3分钟下小米辣，然后炒一炒，焖锅！中途可以翻炒！再煮至熟了，微微加一点点盐，翻炒，起锅！(没有淀粉嫩肉，鸡胸肉会有些柴，但没办法，要减肥，就要少摄入淀粉，盐，油)

4. 然后配一杯果蔬汁