香煎西葫芦的家常做法_香煎西葫芦怎么做好吃 - 做菜网

　　 1.西葫芦洗好切0.5cm左右的圆片撒盐腌渍片刻。

　　 2.鸡蛋打散

　　 3.西葫芦拍上面粉，裹上蛋液，放锅里小火煎至两面金黄

　　 4.加西红柿点缀

　　 打鸡蛋时加入少量清水，鸡蛋更嫩。
一定要等锅水烧沸，再放鸡蛋
尽量切细小一点