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凉拌苜蓿怎么做好吃 凉拌苜蓿最正宗的做法 - 做菜网

春天之所以令人向往,是她能孕育希望,能孕育美味!时令野菜更赋予这个季节独特的魅力!今来一款凉拌苜蓿,翠翠的绿,浅浅的香,有美有颜值哦!

凉拌苜蓿食材介绍

苜蓿适量,蒜泥适量,红椒丝适量,油适量,盐适量,生抽适量,

凉拌苜蓿的做法步骤

1、苜蓿洗净备用

2、开水锅中焯水

3、加一滴菜油入内,锁住营养且颜色更美

4、盛出沥干水分

5、去除水分备用

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6、改刀成小段入盘

7、蒜泥和辣椒丝一同放入

8、热油淋入,激出蒜的香也去处辛辣

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9、加盐和生抽调味即可装盘

10、翠美时令小菜完美呈现!

小窍门

不能加醋,会使菜变黄变涩,影响口感!祝您愉快!

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