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1、银芽去两头,韭菜花摘断。

2、牛柳用小苏打、淀粉、蚝油、红酒、胡椒粉、糖、盐腌制过夜。

3、然后热油锅,把牛柳滑炒断生,盛起待用。

4、锅里留油再煸炒银芽、韭菜花。

5、放盐、鸡粉、糖继续翻炒均匀。南宁治癫痫公立医院

6、差不多时倒入牛柳翻炒一下即可出锅装盘!

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