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发布时间:2022-05-01 06:06:09 来源:一个月菜谱
4条, 一大匙, 一大匙,水 一碗半, 一块
1、茄子切条备用,豆腐压重物15分钟出水后捏碎备用
2、起锅热油煸香碎豆腐后加入辣豆瓣、酱油炒香后,拌入茄子翻炒,加入一碗半的水加盖煮沸,转小火闷煮5~10分钟即可。