鸡肉串饭团的做法_鸡肉串饭团怎么做_鸡肉串饭团的家常做法_孟依玉

200克，块100克，、植物油、、、糖、盐、各适量，2支。

1、鸡肉块加入盐、糖、米酒腌制两分钟；炒锅注油烧热，加入腌好的鸡肉块煎熟。

2、洗净双手，蘸凉开水，将寿司饭握成扁圆形饭团，每2个用竹签串成1串。

3、将煎好的鸡块放到饭团上，撒上胡椒粉、黑芝麻，摆在洗净的紫苏叶上即成。