剁椒蒸午仔鱼 - 谷盛寿喜烧的做法_剁椒蒸午仔鱼 - 谷盛寿喜烧怎么做_剁椒蒸午仔鱼 - 谷盛寿喜烧的家常做法_陈颖毅

将午仔鱼肉两面划刀，但不要切到骨头

大碗中放入剥皮辣椒（罐头）及少许罐头儿童癫痫病不治疗能好吗酱汁、加入寿喜烧、米酒、香油、葱段、姜片、辣椒片及水成醃渍酱汁 将午仔鱼放入酱汁中使两面鱼身都均匀沾酱常见的癫痫病预防方法入味

锅中放入蒸架及水，水烧开 蒸盘中放上筷子3-4只，将鱼移入盘中放在筷子上，倒入酱汁及加上酱汁里的葱、姜入锅以大火蒸8分钟

平底锅放入一大匙香油，放入葱段（另外的），烧至葱段稍微偏黄，放少许花椒在蒸好的鱼上面，浇上葱油，去除蒸筷即可。