雪笋肉丝的做法_雪笋肉丝怎么做_雪笋肉丝的家常做法_铂澜

4两，1支，6两，1条，1小匙，1小匙，水2大匙，油2小匙

(1)竹笋切丝，雪里红洗净切细末，辣椒切末。

(2)将肉丝用腌料腌片刻。

(3)起油锅至七分热时，将笋丝放入过油捞出。<兰州什么医院看癫痫/p>

(4)另起油锅，将肉丝与辣椒放入爆炒一下盛起，将雪里红倒入炒过，再把其它材料加入一起拌炒，若太咸，可加少许糖均衡其味道。