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所有的材料

把消化饼干装进袋里打碎(我觉得手压到一个大概再用杯子、杆面棍压碎得比较细)

1、奶油用微波炉加热变液体后,倒入袋子里mix(太烫的话要凉一点,免得袋子承受不了)。2、把饼干倒入模具,用力压平(我是用底面是平的杯子用力压)。★压越紧越平越好。3、压好后放进冰箱,再接着做蛋糕体。

1、先把cream chees拌开。2、倒入鲜奶油、砂糖mix。3、倒入先挤好的柠檬汁。4、为了增加香气,又磨了一点柠檬皮进去。★注意,南京专治癫痫医院不要磨到白色的部份会苦。

大约磨到这么多,就很有香气囉。

接着处理吉利丁(不要先弄,因为吉利丁很容易就化了) :1、用冰水把吉利丁泡软(泡到图片中2中抓起来那么软的感觉就可以了)。2、隔水加热变液体状。合肥治疗癫痫哪家最好p>

倒入step5中mix均匀。然后拿出冰在冰箱的蛋糕底,由高处倒下(为了消泡泡)。用抹刀抹平,然后再磨一些柠檬皮在上层装饰。★记得把边边的cream cheese擦干净,不然等会脱模会不漂亮!

1、冰三小时以上。2、脱模时,用手在模旁边握一下下然后由下往上一"推"就可以漂亮的脱出来囉。(有人说要用温毛巾,但我觉得大热天的,不需要出动温毛巾)

这个是上次做的香蕉口味。适合和巧克力塔配的口味就可以在上面画图案做装饰唷!

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