普罗旺斯香料烤鸡腿 Herbs de Provence Chicken Thighs的做法_普罗旺斯香料烤鸡腿 Herbs de Provence Chicken Thighs怎么做_普罗旺斯香料烤鸡

前一晚把鸡腿里面和外面都抹上盐巴和干燥香料(普罗旺斯香料与义大利香料) 醃入味

隔天早上泡入5%的盐水里, 让鸡肉软嫩.

烤箱预热175度C

在烤盘内洒点橄榄油, 放入新鲜香草然后把鸡腿摆进去

把番茄, 大蒜, 还有切块的马铃薯塞入鸡腿与烤盘的空间里

烤约1个半小时到两个小时 中间要拿出来翻面 切好摆盘上桌 Bon appetit!