清炒红薯笊的做法_清炒红薯笊怎么做_清炒红薯笊的家常做法_尹尔风

笊2把(就是红薯藤上的杆子，我也不知道学名叫什么)，蒜末少许，盐，油

2、将去完皮的红薯笊掐成段。

3、锅中热油爆香蒜末，投入红薯笊炒到青翠色，加盐炒匀即可起锅。

撕皮时很容易把手指甲染上颜色，建议带上一次性手套。