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蒜苔洗净切小粒

葱白和葱叶分开切,姜切片

瘦肉切小粒

用生抽、老抽、料酒、淀粉和数滴香醋腌制20分钟

炒之前倒入适量芝麻油拌匀

锅热后放入葱白和姜片

爆出香味后下肉丁翻炒

加少量老抽上色

炒至肉丁完全变色

盛出备用<睡眠型癫痫怎么治疗/p>

原锅直接倒入蒜苔

加盐翻炒几下

加少量开水,炒至蒜苔变绿

加入之前的肉丁

翻炒均匀后加入葱叶

滴入数滴香醋,关火翻匀即可

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