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好吃的水煮鱼片特色做法大全

准备好材料 鱼(可以买草鱼或者白莲鱼 )  盐  鸡精  味精    葱姜蒜   芹菜  自己喜欢的菜蔬  豆瓣酱(可以自己买好人家调料,那样不用自己炒料,减少麻烦  ,根据自己喜好决定)  葱切段   姜蒜切末    

将鱼码好味   放入姜蒜末  盐少许  鸡精味精  淀粉  和鱼一起

把锅烧热后   倒入油  比平时炒菜多一倍   油热后  倒入豆瓣酱  小火炒  有香味后加入葱段姜蒜末   炒两分钟  然后加水

汤快沸时  加入鱼头和菜蔬   鱼片最后放  

鱼头煮好时加入鱼片  最后就等出锅啦

出锅啦

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