好吃的Poolish种（波兰种）吐司～面包机版特色做法大全

首先制作波兰酵头，将所有酵头材料混合均匀。放在室温发酵。（上海昨天气温是11～17度）。

发酵到有许多泡泡的状态。我昨天发酵了12小时左右。发至如图状态。

将发酵好的酵头和主面团材料混合（不包括酵母和黄油），面包机揉面3分钟至稍微成团。机器不转时长按取消，然后黄油扔面团上，酵母放酵母盒，设定软式浅色预约。～～我的面包机是松下SD—P104。

时间到，马上脱模。放烤网晾凉，凉至手温即密封保存。我这个滞后了20分钟才从面包西安去哪看癫痫病好机拿出来的。

组织的确是棉絮一般。

可以做瑜伽的吐司喔。