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发布时间:2022-05-01 06:05:57
菜系及功能:补血食谱
桑椹酒原料:鲜桑椹500克,白酒750克。
桑椹酒的做法:
将鲜桑椹捣烂,取汁,把其浓汁兑人酒中,和匀,密封.数周后,用纱布过滤,过滤后的浓绿酒液,入瓶备用。
用法:每日2次,每次30—50克。
桑椹营养分析
营养成分长沙那家治疗癫痫最好ng>:每100克桑椹中含热量167千焦,蛋白质1.7克,脂肪0.4克,纤维4.1克,糖类9.7克,维生素A5微克,维生素B,0.02毫克,维生素B20.06毫克,维生素E9.87毫克,钾32毫克,钠2毫克,钙37毫克,铁0.4毫克,锌0.26毫克,磷33毫克,硒5.65微克。
药用功效:桑椹性味甘、寒。滋补肝肾,养血祛风。主治眩晕、、耳聋、目昏、消渴、、结核、风湿性等。
饮食禁忌:未成熟桑椹应慎食,一般市场出现的桑椹大部分在六七成熟时采摘,晾干备用,但药力与成熟紫黑色桑椹的药力有一定差异,成熟的为佳
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桑椹和梗米能一起吃:两者同煮粥食用可补肝益肾,养血润燥,还可消除脑力疲劳,精力不集中、多梦、失眠等到症状
桑椹和枸杞能一起吃:桑椹与营养丰富的枸杞搭配食用。有营养肌肤、乌发明目等功效,可治头发早白。
桑椹功效与作用
桑椹营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素,此外,还含有鞣酸,苹果酸、脂肪酸等,其脂肪主要为油酸、亚油酸、软脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亚麻酸等。 ...