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宝宝鱼肉饺子的做法_小宝贝的辅食佳品

1、饺子馅必须剁的很烂,如果不行,可以选择用打碎机打一下,这样孩子比较容易咬着吃,也比较好消化和吸收。
2、和面的时候一定要和的很软了,这 样煮出来的饺子不硬,小宝宝好咬。
3、在剃鱼肉的时候骨头一定要弄干净了,要不就将鱼肉打碎了,这样就不会担心会卡到宝宝了。

1首先和面,将准备好的面放进一个大一点干净的盆里,然后在里面加入一个鸡蛋用温水和,和到表面看起来比较光滑的时候就可以了,放在一边用保鲜膜盖上醒发两个小时。

2准备好所有需要用的饺子馅料,小白菜洗干净,胡萝卜也洗干净放在盘里,鱼肉弄好以后切成小块也放在盘子里,橄榄油也拿出来,全部备齐后准备待用。

3准备好的鱼肉块剁碎了,白菜和胡萝卜放在一起也剁碎了,全部放在一个大的碗里,加入一点橄榄油不要放的太多了,加入一点点盐就够了,然后搅拌均匀了放在边待用。

4【做饭网】将醒发好的面放在案板上,然后擀成一个大薄片,可以用可爱的小模子或者是啤酒瓶盖子都可以,将大薄片做成一个个比较可爱的小饺子皮。

5做成的小北京治疗癫痫病的专科医院饺子皮放在一边,一下子可以多做一点,放在案板上后撒上一些干面粉,防止他们会粘在一起,不过时间不能太久了,否则面皮会自己变干变硬的,没有办法再包了。

6跟平日包饺子的时候是一样的,不过馅料不要放在太多,否则饺子会破的,煮的时候容易煮成一锅汤就没有办法再吃了。

7将做好的饺子放在开水锅里煮上三分钟左右的样子,饺子就煮好了然后捞出来放在盘子里,晾一会不太烫的时候就可以给宝宝喂着吃了。

鱼肉的营养价值是很高的,里面含有丰富的蛋白质、钙和钾等等营养物质,鱼肉肉质比较软,容易消化和吸收,特别适合老人和小孩食用。

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