豆腐土豆炖鲤鱼的做法_怎么做豆腐土豆炖鲤鱼

    豆腐与鲤鱼搭配制作是一道家常的口味菜，今天我还加入了一些土豆烹饪，味道更是特别的香浓，味美，鱼肉肉质细腻，喜欢的朋友们都快来一起烹饪吧~

材料：
豆腐、鲤鱼、土豆、午餐肉
 
调料：2、豆腐土豆切块、午餐肉去1/2盒切成片。

做法：
1、热锅倒油，油温后，将鱼头和鱼尾放入两面稍微煎一下。
 
           
2、倒入凉水，大火烧开，汤汁变白色后放入鱼块，继续大火烧至滚开。
 
           
3、放入葱和姜。关小火。
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4、放入其他材料调少许盐即可，慢炖20分钟，即可。