鸡汤的营养价值!

主料:

阿胶（半片）、鸡蛋（一个）、牛奶（250毫升）、红糖（适量）

做法步骤：

1、准备好以上材料～阿胶用锤子敲碎。

2、锅内加少许清水，小火将阿胶煮至溶化。

3、观察阿胶差不多溶完便可加入红糖一起搅拌。

4、加入蛋液～。

5、在蛋液还未煮熟前加入牛奶一起搅拌。

6、搅拌至牛奶微开即可～。

7、煮好的阿胶牛奶很棒，个人很喜欢～香纯甜滑，味道真的很好。癫痫病发作会不会发生意外p>

8、第二次成品～加了两颗红枣一起煮水一样很棒。

阿胶的热量(卡路里)400千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与核桃、牛奶搭配；与食用大黄、萝卜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与肥牛、紫菜、茼蒿搭配；与茶、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量(卡路里)42千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与黑豆、木瓜、桃搭配；与巧克力、菜花、菠菜相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量(卡路里)372千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛等功效；可与小米、黑豆、姜搭配；与松花蛋、竹笋、牛排相克，同食可能会引起不适；