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发布时间：2022-05-01 06:39:05
西洋参煲水鸭汤制作步骤：
食材：西洋参20克，水鸭肉300克，桂圆肉2克。
辅料：清水适量，盐
1、将刚刚剖杀的水鸭进行去除毛皮、内脏、头脚以及颈部，再用清水洗净血污。
2、放上砧板将鸭砍成粗件备用。
3、将西洋参先洗净，再切成薄片或打碎成细粒。
4、桂圆肉去除杂质、并用清水略洗净
5、以上汤料都准备好的话，将其一起放入汤煲内，加入适量清水，用中火到慢火煲汤，煲一小时。
南昌那家医院治癫痫好ft;">6、一小时后，加入食盐进行调味，待温后即可饮用。
温馨提示：
西洋参煲水鸭汤的营养价值：
1、西洋参是暑热伤气滋补的最好佳品，能够益气养阴，清火生津。
2、水鸭乃长年生长于水面之血肉有情之物，能滋阴补血、益胃生津、补而不燥。特别适合、虚火过重之人，被誉为“补虚劳的圣药”。
3、桂圆肉乃补益气养颜之妙品，善于养血，宁心益智。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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