您现在的位置:
发布时间:2022-05-01 06:38:29
墨鱼蛋究竟是什么东西呢,实际上墨鱼蛋便是我们选用了墨斗鱼的缠卵腺而制做出去的,墨鱼蛋的营养成分十分高,墨鱼蛋带有丰富多彩的蛋白和多种多样身体需要的碳水化合物。墨鱼蛋是十分宝贵的海鲜产品,墨鱼蛋之前但是皇宫里边出示给皇上吃的东西,那麼墨鱼蛋的做法究竟怎样呢。
墨鱼蛋即然营养成分那么丰富多彩,那麼我们可以用墨鱼蛋来做为关键的食物制成许多菜式来,比如用墨鱼蛋立即清炖,或是用墨鱼蛋作出泡菜墨鱼蛋及其芹莱烧小墨鱼蛋那样的菜。
红烧墨鱼蛋
原材料
主要材料:墨鱼蛋6个,荸荠5个,韭菜苔1根,姜片1一小块,红萝卜小一个半,发制平菇3朵,辣椒干2个
调料:生抽、糖、味精、葵花油、福建老酒各适当
作法
1、把墨鱼蛋切一切四,在开水里焯一下,再侵泡在凉水里。
2、姜拍扁、韭菜苔把叶片和青大蒜切完,各自放置在盘里。
3、红萝卜切一片,平菇切割成丝,荸荠也切割成块。
4、锅烧热,倒进适当的油,先松青大蒜和姜一起进行爆香,再将墨鱼蛋、荸荠、红萝卜和平菇一起倒进煸炒。
5、添加陈年老酒,生抽、糖、辣椒干和冷水,大火烧开,再改小火慢炖。
6、待水石家庄什么医院看癫痫基本收湿,墨鱼蛋越来越粗犷,添加韭菜苔叶,大火烧开,料汁收湿就可以起锅。
上文我们详细介绍了什么叫墨鱼蛋,我们了解墨鱼蛋便是墨斗鱼的缠卵腺做出去的,墨鱼蛋的营养成分很高,并且墨鱼蛋也有非常好的饮食疗法作用呢,墨鱼蛋的做法也是很多种多样的,上文像我们强烈推荐了几类墨鱼蛋的做法,坚信对大伙儿有一定的协助。