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老年人补血吃什么好呢?__寻医问药_xywy.com

主料:

猪肉(300克)、芹菜(200克)、饺子皮(300克)

辅料:

清水(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)、鸡精(适量)、五香粉(适量)

做法步骤:

1、饺子皮外面买回来备用。

2、猪肉洗净剁成末备用。

3、芹菜洗净切碎备用。

4、芹菜末和肉末放大碗里,加料酒、盐、生抽、酱油、五香粉孩子睡觉抽搐是怎么回事 ?、鸡精。

5、搅拌均匀备用。

6、取一张饺子皮,沿饺子皮外圈抹一点水。

7、放上馅包起来。

8、全部包好备用。

9、锅入清水,水煮开后,放上蒸届。

10、把饺子放上去,蒸10分钟左右即可。

猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与菠萝、藕、莲藕搭配;与何首乌、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与花生、番茄、西红柿搭配;与鸡肉、黄瓜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

饺子皮的热量(卡路里)253千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;

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