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    母鸡滋补,可补养阴血,香菇不仅味道鲜美,还可以增强人体的免疫功能,香菇母鸡一起熬汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率。再下一把蛋清挂面就可以成就一碗香喷喷的美味了。

 

   香菇炖鸡面

  原料:、清鸡汤、山珍蘑、香菇、盐、蛋清挂面、香菜。

 哈尔滨治疗癫痫病的方法r: rgb(0, 0, 255);"> 做法:

  1、先清炖鸡汤。将香菇泡发后,洗净,备用。然后,将煮好的清鸡汤舀出,将香菇放进清鸡汤内,煮开,自然放凉放置一夜。

  2、第二天,将香菇鸡汤小火烧开,放姜片一起放入锅内,小火慢煮,香味浓郁后,放入适量的盐。

  3、煮面。面好后将鸡肉撕好和香菜放在面上,浇入香菇鸡汤,即可。

           温馨小贴士:香菇也可以用其他的菇类代替。

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