绅士男性必备的七大因素__寻医问药_xywy.com

主料:

低筋面粉（110克）、炼乳（100克）、蛋黄（1个）、豆沙（120克）

辅料:

泡打粉（2克）、黑巧克力（1块）

做法步骤：

1、将蛋黄和炼乳充分搅拌均匀。

2、加入低筋面粉和泡打粉拌匀。

3、和成一个光滑的面团，用保鲜膜包好放冰箱冷藏1小时。

4、面团分成一个个小圆球，豆沙也同样分成小圆球。

5、取出面团用手按扁，放入豆沙馅，搓圆，收口朝下。

6、捏出小鸡的造型。

7、将造型好的小鸡面坯，放入铺好的油纸的烤盘，烤箱提前预热，170度烤15分钟，头部金黄色即可。

8、准备一块黑巧克力，可以隔水融化，也可以放在烤箱上融化。

9、出炉后用牙签蘸巧克力点出眼睛和翅膀。

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

炼乳的热量(卡路里)330千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

蛋黄的热量(卡路里)144千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含儿童癫痫病该怎样护理啊?磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补水,护视力等功效；可与香椿、圆生菜、苋菜搭配；与柿子、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；

豆沙的热量(卡路里)247千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；