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发布时间:2022-05-01 06:50:45
怎么做好吃?需要哪些食材?「等我变身Alex」老师为您提供薯片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味薯片。
工艺:其它工艺:,难度:未知,人数:未知,口味:其它口味:,准备时间:未知,烹饪时间:未知
主料:马铃薯丁(脱水)300g
调料:食盐适量,鸡精适量,低筋面粉适量,嫩肉粉适量,胡椒粉适量,酵母(干)适量,苏打粉适量
1.清洗净切成片,上锅蒸熟。
2.蒸好的土豆加入盐压成泥。
3.加入面粉、小苏打、胡椒粉、嫩肉粉和鸡精。
4.搅拌均匀。
5.加入适量水和油。
6.捏成团状。
7.盖好,醒发至两倍大。
8.醒好的面团擀成饼。
9.表面刷一层油。
10.两端向中间对折。
11.然后擀成0.2厘米的薄饼。
12.切成等大的小块。
13.用叉子或牙签均匀扎出小孔。
14.烤箱预热,180度烘烤15分钟左右就可以了。