雷士总裁吴长江：要遵循老板定律

主料:面条适量 黄花菜适量 木耳适量 鸡蛋适量

配料:香菜适量 葱适量 蒜适量 八角适量 鲜蛤汤适量

调料:酱油适量 芝麻油适量 水淀粉适量

1、黄花菜、木耳提前泡发。 　

2、锅中放八角、葱、蒜爆香。 　

3、加入木耳、黄花菜翻炒。 　　

4、加入适量鲜蛤汤、盐、酱油烧开。 　　

5、先用水淀粉勾芡，然后打入鸡蛋液西宁最有名癫痫医院，关火后淋芝麻油、撒香菜。 　　

6、盛出备用。 　　

7、面条在锅中煮熟。 　　

8、捞在碗中，加适量卤汤。 　　

9、吃时拌匀。

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