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简介:买了一些中翅，本来想做油炸中翅，想想还是非油炸食品更健康，于是决定做个【椒盐中翅】，一样深受我家小朋友的喜欢哦！！！

准备时间：2小时以上

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：3-4人

食材

主料:

中翅:375g

辅料:

姜片:适量

料酒:适量

盐:适量

椒盐:适量

步骤:

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1.材料：中翅（已清洗）、姜片

2.将中翅放在案板上正反用刀划上几刀。

3.放入大盘中。

4.接着，搁入姜片。

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5.加适量的料酒。

6.加适量的盐。

7.加适量的椒盐。

8.抓匀，腌制3——4个小时。

9.然后，将腌制好的中翅放在烤架上。

10.最后，进入烤箱中172度先烤18分钟。

11.再翻一下再烤5分钟，即成。

小贴士

在中翅上正反划上几刀，腌制时更容易入味。