快递企业应收账款管理存在的问题与对策论文

　　棒骨的制作方法有很多，其中，做汤是最容易使棒骨营养释放出来的。从的角度分析，用棒骨制作的美食不仅味道好，其营养也非常好。接下来，小编我就教你一些关于棒骨的烹饪技巧，你可以根据自己的喜好挑选使用。

　　1. 萝卜玉米炖棒骨

　　需要的材料有：

　　棒子骨1kg,白萝卜两个，玉米1根，大枣2颗，桂圆2个，枸杞适量，姜蒜葱适量。

　　一起动手做：

　　首先锅里加入适量水，倒入料酒，放入棒子骨烧开，焯水;

　　砂锅里放入白萝卜块、大枣、枸杞、去壳的桂圆、生姜、大葱、大蒜瓣，加入足量水，烧开;

　　焯水沥干的棒骨，放入锅里干炒，加入适量盐、少许生抽和白醋，记得炒入味

　　将炒好的棒骨放入烧开的砂锅里，小火炖两个半小时;

　　加入玉米，再煮20分钟左右，就可以出锅啦!

　　TIPS：

　　没人发现这道简单的炖汤，亮点之一是要将棒子骨加盐加醋先炒热一会吗?这样比直接放入更好吃哦!

　　2. 酱大棒骨

　　酱香骨酥，不用筷子，直接用手就可将炖得耙烂的棒子骨一拆为二，然后尽情感受骨子里的绵滑享受。

　　需要的材料有：

　　猪棒骨2根，葱姜蒜，八角花椒桂皮，料酒，甜面酱，芝麻酱，茴香籽等香料。

　　一起动手做：

　　猪棒骨清水浸泡至少4个小时，中间换水2-3次，至水清;

　　将棒骨焯水去腥;

　　将棒骨加入锅中，放入葱姜，酱油，甜面酱，芝麻酱和盐，再加入准备的八角、桂皮、茴香籽、花椒等香料，大火煮开;

　　撇去浮沫，加入料酒，转小火慢炖，1-2个小时至骨肉酥烂即可。

　　揭开锅盖那一刻满屋的香气，就是对你这几个小时辛劳最好的嘉奖。

　　上文就是棒骨的两种制作方法，无论是哪种做法，你都能吃到美味棒骨，如果你对这些制作方法感兴趣，不妨来试试。专家提示棒骨含有一定热量，不适合晚上食用，所以你在吃棒骨菜肴的时候，应该尽量选择中餐时吃。

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