麻辣小毛豆的做法_如何做出美味的麻辣小毛豆 -

　　煮好的水煮毛豆、花椒、干辣椒、盐、糖、白醋、生抽、辣椒油

　　1、水煮毛豆沥水，锅中放适量油，小火爆香花椒粒

　　2、取出花椒粒

　　3、花椒油留在锅中，放干辣椒爆香

　　4、放入水煮毛豆拌炒

　　5、放适量生抽、盐

　　6、放少许辣椒油拌炒

　　7、放少许白醋

　　8、拌炒入味

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　　9、加少许白糖

　　10、拌炒即可出锅

　　1、所有调料的量都可以根据自己口味放多放少

　　2、花椒油如果有现成的就直接用就是了

　　3、醋不可少哈，实在没有白醋，你就先用香醋代替一哈子，然后赶紧去超市吧~~哈哈