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发布时间:2022-05-01 06:19:22
怎么做麻辣好吃?学做麻辣豆腐需要哪些食材?家常美食网糖果老师为您提供麻辣豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味麻辣豆腐。
工艺:炖,难度:新手尝试,人数:2人份,口味:香辣味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<10分钟
主料:南豆腐1块
辅料:青蒜100克,蒜头50克,湿淀粉适量,花椒粉适量,黑胡椒粉50克,酱油适量,豆瓣酱50克,生姜适量
1.把南豆腐买回来后,先切好后用盐水泡上,为了入味;然后把青蒜和蒜头洗好切好
2.然后准备调料后,把锅稍热,放油,炒豆瓣酱,炒香后放蒜片和生姜片
3.然后放水,把豆腐捞出来放入锅中的水里,待水略干,把调好的一半湿淀粉放入锅里
4.然后把青蒜梗放入锅里
5.然后把剩下的一半湿淀粉放贵州癫痫病医院哪里好入锅里后放青蒜叶
6.然后装盘
7.完成