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发布时间:2022-05-01 06:20:01
鱼香做法简单是鸡蛋做法大全的常见菜,不一定要看鱼香鸡蛋视频才能学会,但怎么做鱼香鸡蛋最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道鱼香鸡蛋吧。
鱼香鸡蛋的食材和调料:
武汉最权威癫痫病医院鸡蛋 3个 木耳 适量 少许 红椒 少许 葱 少许 蒜 少许 糖 少许 醋 少许 酱油 少许 料酒 少许 淀粉 少许
教您鱼香鸡蛋的家常做法,如何做鱼香鸡蛋才好吃
一、 鸡蛋打散,稍微放点盐,搅匀,起油锅,小火将蛋液烘成一个厚厚的蛋饼
二、 盛出,切成块备用
三、 木耳泡发去根蒂,撕成小块
四、 青红椒洗净切碎备用
五、 葱蒜切碎备用
六、 糖,醋,酱油,料酒,淀粉,再加少许水调和,兑成汁
七、 再起油锅,放豆豉,葱姜蒜末炒香
八、 放入准备好的木耳和青红椒碎翻炒均匀
九、 后倒入兑好的汁,搅拌,烧开
十、 放入蛋饼,炒匀,出锅,撒点葱花即可