庆祝八一建军节短信

    豆腐皮肉卷用油豆皮来做要比普通的豆皮好很多，口感柔软中带有嚼劲。豆皮被汤汁侵泡得有滋有味。这种用微波炉做的菜特别适合没有多少时间做饭的上班族，只需提前备好材料，食材预处理后放在冰箱里，下班回来蒸上米饭的功夫菜都做好了，吃完饭还可以小咪一会，不会感到很劳累哦。

    主料

    油豆皮200克  猪肉150克

    辅料

    盐少许  味鲜酱油15毫升  十三香1克  白胡椒粉1克  肉冻适量  清水60克  姜末7克  香葱碎15克

    豆腐皮肉卷的做法

    1.猪肉馅剁碎

    2.放入姜碎，味鲜酱油

    3.放入白胡椒粉和十三香

    4.顺一个方向搅打上劲

 &nbs中医治疗癫痫医院p;  5.放入香葱碎调匀

    6.加入少许的橄榄油

    7.放入适量的肉冻

    8.搅拌均匀

    9.油豆皮切成需要的大小宽度

    10.取一张油豆皮铺平，在一端放上肉馅

    11.卷起来，卷的紧实点

    12.卷好的豆皮肉卷放入微波炉玻璃碗中

    13.放上适量的肉冻，倒入60克左右的清水

    14.盖上盖，放入微波炉中

    15.高火，时间选择6分钟

    济南治疗癫痫病的医院;16.做好从炉中取出

    17.开盖撒上香葱碎

    烹饪技巧

    小英子心语： 1. 做这种微波炉菜在肉馅里适量的加进些肉汤比较好，可以是骨头汤，肉冻之类增加水分。 2. 在容器内加入适量的水分，以防在烹饪过程中使食材发干，连蒸带煮的吃起来会软嫩。