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发布时间:2022-05-01 06:20:06
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
平时不大吃这么多肉,去市场上看还不错,就买了一块,不喜欢炒糖色,总是会糊的锅都刷不起来,所以我就弄的简单一点,各有各的特色吧,反正还是蛮好吃的~~这次老抽有点放多了,色太重了~~癫痫病专业医院有哪些p>
1.五花肉切1.5厘米见方的块
2.葱花切段,生姜切丝,大蒜切块
3.烧一锅开水,将五花肉焯水,撇去浮沫
4.焯水后的五花肉沥干水分备用
5.锅内放油烧热,将葱姜蒜放入炒香
6.五花肉放入翻炒至水分完全收干并且析出少许油<癫痫病治疗最好的医院/p>
7.添入水,水面高出肉块1厘米左右
8.倒入两勺生抽,大火将水烧开
9.加入适量盐,放入适量冰糖
南京癫痫到哪里治10.倒入一勺老抽
11.转小火慢炖至汤汁快要收干就可以了
汤汁不要完全收干,否则肉就糊了~~