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发布时间:2022-05-01 06:20:06
1.黄油加入细砂糖20g,糖粉25g,搅拌均匀
2.用打蛋器打发
3.打发后的黄油里加入鸡蛋,再次用打蛋器搅打均匀,直到鸡蛋与黄油完全融合
4.低筋面粉筛入打发好的黄油里
5.擀成0.5cm的片状,放去冷冻室内,冻硬后用模具盖出形状
6.预热好180度的烤箱,烤15分钟左右,直到表面金黄色即可出炉
7.蛋白20克,糖粉150克,混合打发,加入柠檬汁1小勺(5ML),继续打发就成为蛋白糖霜了
8.加入想要的色素,混合均匀
9.用裱花袋装好,在饼干上挤出想要的图案即可。