荜澄茄的介绍 荜澄茄的功效作用

　　营养价值很高，风味好，热量低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力，同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。

　　1.鱿鱼、萝卜

　　2.虾皮、葱、香菜

　　3.鱿鱼切菱形花，萝卜切大块，葱、香菜切段，姜切丝

　　4.烧沸水，下鱿鱼

　　5.把鱿鱼煮至卷起，盛起待用

　　6.热锅，下油，爆香姜与葱白

　　7.下萝卜块，炒一下

　　8.下适量的水，焖15分钟

　　9.下虾皮，把萝卜焖至8成熟

　　10.下鱿鱼卷和调味料，再焖5分钟左右

　　11.下葱、香菜段

　　12.所有材料翻拌一下，就可上碟

　　13.所有材料翻拌均匀，就可上碟