凉拌藕怎么做_凉拌藕的做法凉菜菜谱

很多人喜欢吃饱后，再上点主食或甜点，如炒饭、炒、炸酱面、榴莲酥等。其实这个时候我们往往已经摄入了过量的食物和热量，不宜再吃高热量的主食。如果非要吃点主食，建议大家选择清淡一些的主食，若是能以蒸煮的薯类替代主食，那就更理想了。炸酱与面是一种惯常的配搭，但与善于吸收佐料酱汁味道的茄子共烹，亦属和合。炸酱多以猪肉烹制，以京式为代表。有时在粤式餐厅的菜牌上也会见到京都炸酱面，这种多属改良版本，当中的酸甜味道适合本地人口味，这是它存在的原因。今天所聊到的炸酱茄子亦是在这种风味基础上演变而成。

材料 义大利宽面100g，罐头肉酱50g，哥拉索乳酪25g，莫札雷拉乳酪条30g，鲜奶油20g，盐少许
做法 1.取一深锅煮水至滚沸，加入1匙盐，放入面煮至软硬适中(什么叫软硬适中，直接说几分钟就好)，捞起备用。
2.用一平底锅，将罐头肉酱放进锅中加热，再放入哥拉索乳酪、鲜奶油和作法1的菠菜面，混合拌炒后装入耐热盘。
3.烤箱热200℃，于作法2耐热盘上的面表层铺上莫札雷拉乳酪条，放进烤箱中烤约25~30分钟至表面成金黄色即可。
 

菜单：三片果酱面包，一杯天然酸奶，一些蜂蜜，干果(香蕉干、枣、李子干、杏仁等)，一杯橙汁，一杯茶。臊子。臊子对于面条来说，重要性绝不亚于面条本身。行业中有句“汤宽、面少、臊子多”的老话，这也说明了臊子在面里边的份量。大肉面、担担面、海鲜面、杂酱面，还有成都有名的怪味面，都离不开臊子辅佐。成都羊马镇的渣渣面，初创时本是出于无奈之举，哪知道顾客却对面中的渣渣臊子产生了兴趣，从而创出了名扬川内的羊马渣渣面。

意大利肉酱面/元?双菇意面/元在我看来，女人们特别是年轻女子最为擅长的吃食就是自助餐了。与男人们的急不可耐相比，女人们在吃自助餐时却是慢条斯理的。但如果你要是以为小女子没有胃口，那就大错特错了。其实女人在吃自助餐时却是充满了智慧。她们会先把每一样食品都取来一点品尝，如果还有胃口，便再用其中可口的饭食。这样她们既饱了口福，又不会撑得肚歪。相比之下，女孩最不文雅的吃相则在吃的时候。如果你有机会到北京的炸酱面馆，你就会看到这样的场面：一群年轻的女孩，脸上挂着炸酱，口中流淌着夹杂着口水的尚未完全吸入腹中的。并发出很嘹亮的吸溜吸溜的声音，那份对于面条的贪婪和亲热，让你觉得所有女孩们关于的誓言纯属无稽之谈。