蚕豆炒鸡蛋_蚕豆炒鸡蛋的做法家常菜

　　怎么做元宝肉好吃？学做元宝肉需要哪些食材？家常美食网tgcyy老师为您提供元宝肉的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的元宝肉。

　　元宝肉，寓意多才多福，口感香而不腻，是一道春节家宴的必备大菜。

　　2.五花肉焯水。

　　3.五花肉切小块。

　　4.炒锅倒油，油热后放入五花肉煸炒。

　　5.炒至五花肉出油，烹料酒去腥，放入糖继续煸炒。

　　6.炒至五花肉微微上色后加老抽、葱、姜、八角煸炒。

　　7.五花肉炒出香味儿后倒入砂煲，加适量热水。癫痫医院排行榜

　　8.大火煮开后改小火炖40分钟。

　　9.放入，盐，继续炖煮20分钟即可。

　　10.炖好的元宝肉。

　　11.洗净摆入盘中，将元宝肉盛在生菜上。

　　元宝肉里的鹌鹑蛋不必急于捞出，随吃随取，在汤汁里浸泡越久越入味儿。