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青椒拌虾皮_青椒拌虾皮的做法凉菜菜谱

时间:2019-05-18来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

因为喜欢简单一些的小菜,因此上用时令的蔬菜来做成的小是家里餐桌上是常见的。介绍一个自家的:青椒拌虾皮。

这个菜,算不上是私房,只是家常。但其清新的味道,简单的做法和里面的一些小小的营养,还是比较受欢迎的。

青椒拌虾皮

材料:青椒100g,虾皮20g,精盐1/4茶匙,凉拌醋1/2茶匙,白糖1茶匙,香菜娄底儿童癫痫病专科医院2棵,香油1/3茶匙,味极鲜酱油1茶匙。

青椒拌虾皮的做法

1、青椒香菜用清水洗净,控水。

2、青椒去蒂去籽,自中间剖开。

3、撕掉白癫痫发作治疗筋。

4、切成小片。

5、香菜切成小段。

6、小碟里倒入1/4茶匙精盐、1/2茶匙凉拌醋、1茶匙白糖、1茶匙味极鲜酱油。

7、调入1/3茶匙香油,搅拌均匀成酸甜味汁。

8、青椒,香菜段盛到大些的盘子里,撒上虾皮,调入味汁拌匀广州市脑科医院癫痫科预约电话

美食小贴士

1、白糖可以平衡醋的酸涩口感。

2、虾皮富含钙质,多食补钙。

3、喜欢味道再浓郁些的,可调入少许的红油。

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