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�鱼的营养价值_鱼蛋肉

时间:2019-05-18来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

�鱼别名:黄颊,生母鱼,鳏鱼,杆条鱼,铜头,水老虎,竹鱼,竿鱼,大口�,黄钻,虎鱼,猴鱼,长鱼,横叉,介鱼,黄�,�条,横条,横杆子,哆口鱼。

基原:为脊椎动物门鱼纲鲤形目鲤科雅罗鱼亚科鲢属的�鱼。

产地癫痫医院那家比较好:为大型经济鱼类之一,我国除西北地区夕}-,各江河湖泊均有分布。

营养素:�鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质17.5克,脂肪4.3克,钙139毫克,锌0.54毫克,硒21.48微克。

性味归经:性平,味甘,无癫痫病患者应该如何去护理毒。归肺、胃经。

功效:暖中,益眼,止呕。适用于脾胃虚弱、反胃吐食等症。

食用方法:�鱼肉质厚实细嫩,鲜肥多脂,色泽洁白,有小刺,历来视为大型上等食用轻微原发性癫痫要多少钱鱼类。多取红烧、白炖、黄焖等法;也用于烹制,宜于多样味型。其头含胶质,并有两块肥大颊肉,单烹尤为腴美。每餐摄入量200~300克。

宜忌:多食易引发疮疥。

药用验方

(1)反胃呕吐:�鱼肉200克,前胡2什么是小儿语言障碍克,5克,煮汤羹饮服。

(2)脾胃虚弱:肉300克,五味子3克,50克,大枣30克,炖煮服食。

(3)心腹疼痛:�鱼肉200克,豆蔻2克,荆芥1克,炖煮汤羹饮服。

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