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发布时间:2022-05-01 06:18:29
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
无油脆皮小蛋糕是专门做给我同学的母亲吃的,老人家不喜欢太甜的点心,可是外面卖的不但甜,而且还特别的油,想吃也不敢吃啊~
我在好豆学习,正在学习【烘焙甜点】呢,我就自己做,让老人家吃到少糖无油的小蛋糕,老人沈阳癫痫哪里治的好家好高兴,说我做的不错呢,哈哈~
1.全蛋加入白糖打发。
2.继续打发。
3.全蛋打发要求用高速,至黏稠状态,低落的蛋液不会马上消失即可。
4.分3次筛入面粉。
5.翻拌均匀,无干粉和小颗粒状即可。
6.倒入模具里。
7.表面撒些白。
8.放入预热好的烤箱内,190度,中层15分钟。
9.香喷喷的小蛋糕出炉了。
10.来个近照――不错吧。
11.吃了一个最小的,看看还不错吧。
其它的送人~(�R��Q)/~啦啦啦!
全蛋液打发一定要高速的,搅拌的时候一定要注意手法,不能划圈哦。