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发布时间:2022-05-01 06:18:27
怎么做红酒烤好吃?学做红酒烤鸡翅需要哪些食材?家常美食网为您提供红酒烤鸡翅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红酒烤鸡翅!
准备时间:2小时以上
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
这个红酒是去年自己泡的,剩下了一点,正好用来做红酒鸡翅,酒香味很醇厚,闻起来很香。
酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。
红酒还有杀菌和美容的作用,特别是对女性,适量饮用对身体有好处。
1.准备所需材料。
2.将红酒倒入锅内中火熬,熬至水分蒸发,红酒剩大概150克关火,晾凉备用。
3.蒜切成片,糖、盐、姜粉、白胡椒粉、酱油依次加入红酒中,混合均匀。
4.鸡中翅洗净,用小叉子叉些小孔。
5.然后把鸡翅放入腌料中拌勺,放冰箱里腌制2小时以上,腌制的时间越长越入味。
6.烤盘底下铺上锡纸,放上烤网,然后把鸡翅放烤网上。
7.送入预热烤箱200度,中层烤15分钟。
8.然后取出刷上腌料,再刷上一层蜂蜜。反面也要刷上
9.最后送入烤箱烤20分钟至熟。
烤箱的温度可根据自家的调整温度,最后刷上蜂蜜可增加色泽亮度。