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发布时间:2022-05-01 06:07:28
夏季吃什么蔬菜好
(1)多吃“杀菌”蔬菜:夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中,含有太原治癫痫的公立医院丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。
(2) 多吃凉性蔬菜:吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜如何治疗癫痫病患者除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。
(3)多吃瓜类:夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时调补。瓜类蔬菜含水量都在90%以上糖尿病人慎食苹果、桃、葡萄、哈密瓜、桑椹、西瓜等含糖量高的水果。
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