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发布时间：2022-05-01 06:08:07 来源:一个月菜谱
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将鹌鹑蛋放入冷水煮沸后加入少许盐(蛋壳才不易破)，当筷子可以夹住蛋时表示蛋已煮熟，随即关火取出置于冷水中待凉剥壳
面糊材料混合搅拌均匀，剥完壳的鹌鹑蛋用竹签插入，沾裹面糊与面包粉
热油锅，大火快速炸至表面金黄，取出沥油即完成
