油葱水晶饺的做法_油葱水晶饺怎么做_油葱水晶饺的家常做法_戴晓春【心食谱】

材料 300克， 200克，、 各1/2个，姜 2片， 2粒， 80克调料A料：、盐、 各1小匙， 1大匙B料： 1块， 2大匙C料：淀粉水 1大匙<南宁到哪看癫痫病/p>

1、洋葱去皮，青椒去蒂及籽，均洗净，切丝；大蒜去皮，姜去皮，洗净，均切末。

2、米饭盛入盘中；牛里脊肉切粗条，放入碗中加入A料拌匀并腌1分钟。

3、锅中放入奶油烧融，加入牛肉大火炒七分熟，盛出。

4、锅中倒入2大匙油烧热，放入青椒、大蒜、姜、洋葱炒熟，加入B料及牛肉煮开，再加入C料勾芡，盛在米饭上即可。

小窍门

咖喱烩饭怎么去除咖喱的苦味？

咖喱是使用多种香料研磨而成的，有一股药味，在烹调之前，先用洋葱及大蒜炒成咖喱油，就可以除去药味，更增加咖喱的香味。