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发布时间:2022-05-01 06:07:18
1尾,石蚵 15颗, 2个, 少许,甜豆仁 少许, 少许, 少许,葱 少许, 少许, 适量, 适量, 1匙, 2匙
1、透抽对切不切断、红萝卜切小段及小丁、黑橄榄切片、葱切丝,甜豆及石蚵洗净备用。
2、取锅川烫甜豆、红萝卜、辣椒备用。
3、热锅将透抽略微煎过定型,烤箱预热5分钟,放入烤约10分钟至熟,撒上适量海盐。
4、同锅让入石蚵煎熟,放入白酱及黑胡椒酱调味。
5、以马铃薯舖底,摆上作法3、4,于石蚵上淋少许白酱与青酱,摆上葱丝。
6、于作法5摆上蔬菜即可。